Levure : microorganisme, champignon unicellulaire, qui provoque la fermentation : les levures sont utilisées pour la fabrication du vin, du pain, de la bière… . Elles peuvent être, dans une certaine mesure, utilisées comme modèle pour l’étude des gènes et de leur fonctionnement, afin de transposer les connaissances à la compréhension de mécanismes chez l’Homme.

Liaison génétique : proximité entre deux gènes ou marqueurs ; plus les gènes ou marqueurs sont proches, plus grande est la probabilité qu’ils soient transmis ensemble d’une génération à la suivante.

Ligase : enzyme permettant de lier des molécules d’ADN : en biologie moléculaire cette enzyme est utilisée pour créer des liaisons entre différentes molécules d’ADN.

Liposome : capsule artificielle permettant de transporter des molécules au sein des cellules d’un organisme.

Locus : position d’un gène ou d’un marqueur génétique dans le génome. Il existe une nomenclature commune internationale permettant de désigner le locus d’un gène. Au pluriel : loci.